Übergelaufene Milch, eingetrocknete Soßenreste oder Fettspritzer – ein Glaskeramikfeld kann beim Kochen schnell zum unschönen Blickfang werden. Doch bevor Sie zu teuren Spezialreinigern greifen, gibt es eine einfachere, sanfte und günstige Lösung. Und das Beste: Sie haben sie wahrscheinlich schon im Küchenschrank!
Warum eingebrannte Flecken auf dem Kochfeld so hartnäckig sind
Glaskeramikfelder sehen schick aus und sind leicht zu bedienen. Doch ein kleines Missgeschick – etwa überkochende Nudeln oder ein Spritzer Bratfett – kann schnell hartnäckige Rückstände hinterlassen. Werden diese nicht sofort entfernt, brennen sie sich durch die Hitze regelrecht ein. Danach lässt sich der Schmutz mit einem normalen Lappen kaum entfernen.
Das 50-Cent-Wundermittel: Backpulver
Statt chemischer Reiniger reicht oft ein altbewährtes Hausmittel: Backpulver. Es gilt als echter Alleskönner in der Küche – nicht nur beim Backen, sondern auch beim sanften Reinigen. Dank seiner leicht abrasiven Wirkung entfernt es Eingebranntes, ohne dabei die empfindliche Oberfläche zu verkratzen.
Warum Backpulver so gut wirkt
Backpulver enthält Natriumhydrogencarbonat, besser bekannt als Natron, und eine saure Komponente. Diese Kombination sorgt dafür, dass es bei Zugabe von Wasser aufschäumt. Dieser Effekt hilft, die eingebrannten Reste aufzuweichen und zu lösen. Dabei bleibt das Kochfeld geschützt und kratzerfrei – ganz ohne aggressive Reinigungsmittel.
So wenden Sie Backpulver Schritt für Schritt richtig an
Sie brauchen nur zwei Zutaten und ein paar Minuten Zeit – der Rest erledigt sich fast von selbst.
- Warten Sie, bis das Kochfeld vollständig abgekühlt ist, um gefährliche Dämpfe und weitere Schäden zu vermeiden.
- Streuen Sie eine großzügige Menge Backpulver auf die verschmutzte Stelle.
- Geben Sie etwas Wasser hinzu, sodass eine cremige Paste entsteht. Alternativ: Mischen Sie 1 Beutel Backpulver mit 3 Esslöffeln Wasser in einer Schüssel.
- Lassen Sie die Paste etwa 10 bis 15 Minuten einwirken (bei sehr hartnäckigem Schmutz auch bis zu 90 Minuten).
- Wischen Sie das Feld anschließend mit einem feuchten Tuch ab.
Die Verkrustungen lösen sich meist mühelos. Bei Bedarf können Sie den Vorgang wiederholen oder sanft mit einem Holz- oder Kunststoffschaber nachhelfen – Metall ist tabu!
Darum ist Backpulver besser als aggressive Reiniger
Viele greifen im ersten Reflex zu Spezialmitteln. Doch diese enthalten oft starke Chemikalien, die nicht nur die Umwelt belasten, sondern auch das Glaskeramikfeld beschädigen können. Kratzer, stumpfe Stellen oder Verfärbungen können die Folge sein.
Backpulver ist da deutlich sanfter – es wirkt effektiv, aber schonend. Zudem ist es in fast jedem Supermarkt für unter 50 Cent erhältlich. Günstiger und nachhaltiger geht es kaum.
Wann Sie besser aufpassen sollten
Auch ein gut gemeinter Reinigungstrick kann zum Risiko werden, wenn er falsch angewendet wird. Deshalb:
- Nie auf heißem Feld reinigen! Die Mischung aus Hitze und Reinigungsmittel kann Dämpfe bilden, die für Asthmatiker oder Allergiker problematisch sein können.
- Bei Unsicherheiten lieber zunächst einen kleinen Test auf einer unauffälligen Stelle machen.
Fazit: Einfach, günstig und effektiv
Wer dachte, dass eingebrannte Flecken auf dem Glaskeramikfeld nur mit chemischer Keule zu entfernen sind, hat jetzt eine schonende Alternative: Backpulver ist ein wahrer Helfer im Haushalt. Schnell gemischt, einfach anzuwenden – und meist schon vorhanden. So bringen Sie Ihr Kochfeld wieder zum Glänzen – ganz ohne Kratzer oder teure Reiniger!
